ГБПОУ РОПролетарский
аграрно-технологический
техникум
Знания.
Практика.
Будущее рядом.

ГБПОУ РО «Пролетарский аграрно-технологический техникум»

Поварское и кондитерское

Электронные ресурсы по технологии приготовления пищи и кондитерскому делу.

Внешние сайты могут обновляться независимо от техникума.

Поварское и кондитерское дело

Электронные журналы

  1. Вестник Южно-Уральского Государственного Университета. Серия: Пищевые и биотехнологии
  2. Научно-производственный журнал «Индустрия питания»
  3. Научно-технический журнал "Техника и технология пищевых производств"

Сайты и справочники

Электронные библиотеки

  1. Электронная библиотека по поварскому делу Щигровского филиала ОБПОУ «Советский социально-аграрный техникум им. В. М. Клыкова»
  2. http://www.prlib.ru/ – Президентская библиотека
  3. Электронный фонд Российской национальной библиотеки http://leb.nlr.ru/ 
  4. Электронная библиотека Российской государственной библиотеки http://elibrary.rsl.ru/ 
  5. Электронная библиотека bookz.ru 

ПРОЛЕТАРСКИЙ АГРАРНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ